Hoy vamos a explicaros una receta de sepia por si un día pescáis una y no sabéis cómo cocinarla. Muchos quizás desconocéis que la sepia tiene en su bazo el principal secreto de su sabor y por desconocimiento es una de las primeras cosas que tiramos cuando la limpiamos. Con esta receta podréis dejar boquiabiertos a vuestros invitados los cuales os tendrán por unos exquisitos cocineros.

¿Os acordáis del jovencísimo Ognen? Ya hablamos de él en el post de lanzamiento de caña en Barcelona. El pasado 10 de marzo asistió como participante al Campionat de Catalunya Mar Costa 2012 en la modalidad U21. Hoy nos cuenta en primera persona cómo fue su experiencia y qué trucos utilizó en el que fue su primer concurso de pesca.

¿Os acordáis del concurso “Con una foto fresca gano material de pesca”? Lo ganó Edu Rueda con su foto más fresca. Como se acordó con él, este viernes vadepesca le hizo entrega de los 50€ en material de pesca en Casa Calicó (Barcelona).

¡Felicidades! Edu Rueda López has sido el ganador de los 50€ en material de pesca de la tienda  Casa Calicó de Barcelona.

Este sábado vadepesca ha ido a Sant Feliu de Guíxols, Girona, para vivir y explicaros la experiencia del Campeonato de Cataluña de Pesca de Embarcación Fondeada. La Associació Esportiva de Pesca Marítima de Sant Feliu de Guíxols fue la entidad organizadora. Desde aquí vadepesca quiere agradecer a la AEPMSFG y a la ‘Federació Catalana de Pesca Esportiva i Càsting‘ su ayuda y colaboración para que pudiéramos seguir en directo y [...]

El domingo pasado vadepesca tuvo sus primeras clases de cocina para realizar las recetas que os vamos colgando en el blog. Como maestro tuvimos a Manel Pérez a quién conocimos en nuestra visita pesquera a Arenys de Mar, quién ya nos brindó con una de las recetas que os enseñamos a preparar hace unas semanas: “Dorada al papillote de verduras”. Esta vez nos obsequiará con otra receta muy fácil, rápida [...]

Tal y como os explicamos en nuestro primer post de Barcelona, la ciudad condal es un lugar ideal para practicar el lanzamiento de caña o para coger experiencia. Es por eso que vadepesca ha repetido destino, Barcelona,  pero con un objetivo muy diferente: quedar con dos jóvenes pescadores, Ognen y Carlos que están preparando su participación en un concurso de pesca que tendrá lugar el 9 y 10 de marzo (próximamente [...]

Hace varias semanas nos acercamos hasta la Vila de El Masnou. Como nos comentasteis vosotros mismos, allí podemos llegar a pescar una gran variedad de peces como la dorada, el salmonete, lliseras, lubinas y espetones. Esta vez nos hemos decantado por el espetón, pues muchas veces es un tipo de pez que lo pescas pero no sabes muy bien que hacer con él. A continuación os presentamos una receta muy sencilla [...]

Como hacemos con cada pueblo al que visitamos, no queremos olvidarnos de recomendaros algunas de las tiendas de pesca ubicadas en El Masnou donde encontraréis el material y equipamiento para vuestras salidas pesqueras.

No olvidemos la oferta gastronómica que tanto nos gusta al equipo vadepesca. El Masnou destaca por la buena calidad y profesionalidad de sus restaurantes, donde se pueden degustar los mejores platos marineros, cocina típica catalana y también internacional.